34 ° 25’00.0 «S 70 ° 52’00.0» W
El video titulado 34 ° 25’00.0 «S 70 ° 52’00.0» W evidencia el conflicto relacionado a la pertenencia, lo propio y lo típico respecto de las gastronomías locales. Este trabajo, a partir de una video performance, constata el origen real de los distintos ingredientes que componen un mal llamado “plato típico” de Chile (Cazuela), dejando al descubierto el hecho de que las costumbres están mediadas por elementos, ingredientes que pertenecen a otras latitudes, los cuales traen consigo códigos, significaciones y cargas simbólicas que muchas veces no se condicen con la la cultura que las está adoptando. Lo anterior conlleva a la desmitificación respecto de la construcción de la identidad y de lo propio, estableciendo una necesidad de mayor consideración al traspaso cultural necesario para una construcción de lo colectivo.
La cazuela / HD video /10 min / 2015.